Riva del Garda – najpiękniejszy kurort nad Jeziorem Garda

Riva del Garda we Włoszech

Riva del Garda kradnie serca od pierwszego spojrzenia. To miasteczko w północnej części jeziora Garda ma w sobie coś magicznego – może to kryształowo czysta tafla wody u stóp, a może majestatyczne Dolomity wznoszące się dumnie w tle. Zapierające dech klify dopełniają tej niesamowitej scenerii, tworząc krajobraz, który sprawia, że każda wizyta tutaj zostaje w pamięci na długo.

Jezioro Garda, największe we Włoszech, oferuje mnóstwo wspaniałych miejscówek, ale Riva del Garda to prawdziwa perła regionu. Ta elegancka miejscowość zdobyła międzynarodową sławę już w drugiej połowie XIX wieku i do dziś zachwyca swoim niepowtarzalnym charakterem. Zadbane parki, nadbrze̜żne promenady pełne życia, kolorowe kamienice otaczające urokliwe place – wszystko to sprawia, że spacery po centrum to czysta przyjemność. Dla miłośników sportów wodnych Riva del Garda wraz z sąsiednim Torbole stanowi prawdziwy raj windsurfingowy.

Przygotowałem dla Was kompletny przewodnik po najcenniejszych skarbach tego wyjątkowego miejsca. Znajdziecie tu opisy miejsc, które absolutnie musicie zobaczyć – od spektakularnych punktów widokowych, aż po najpiękniejsze plaże.

Dlaczego właśnie Riva del Garda zasługuje na miano najpiękniejszego kurortu nad jeziorem Garda? Przekonajmy się razem!

Co zobaczyć w Riva del Garda

Najważniejsze atrakcje w centrum Riva del Garda

Centrum Riva del Garda to prawdziwa skarbnica historycznych perełek. Każdy zabytek ma swoją fascynującą opowieść, a architektoniczne cuda przyciągają podróżników z najdalszych zakątków świata. Oto najcenniejsze atrakcje, które musicie odkryć w sercu tego urokliwego miasteczka.

Torre Apponale i Piazza III Novembre

Piazza III Novembre to bijące serce Riva del Garda – plac, który kiedyś nosił nazwy Piazza Granda, a potem Piazza Benacense. Tutaj krzyżują się wszystkie drogi miasta, tu mieści się Ratusz i biuro Podesty. Życie na placu nie ustaje ani na moment – turyści wypatrują przypływających promów, podczas gdy restauracyjne tarasy kuszą aromatem świeżo parzonej kawy.

Nad całym placem góruje Torre Apponale – imponująca wieża sięgająca 34 metrów w niebo. Ta średniowieczna strażniczka, po raz pierwszy wzmiankowana w XIII wieku, pierwotnie strzegła miasta przed najeźdźcami. Stopniowo rosła w górę, aż w 1552 roku osiągnęła dzisiejsze rozmiary. Nazwa pochodzi prawdopodobnie od jej strategicznego położenia – wieża wyglądała jak część portu w stronę wioski Ponale.

Na szczycie połyskuje pozłacana chorągiewka w kształcie anioła – Anzolim de la Tor – jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli miasta. Wspinaczka po 165 drewnianych stopniach to niezłe wyzwanie, ale widoki z góry są niesamowite – całe centrum i błękitna tafla jeziora rozciągają się u twoich stóp.

  • Ceny biletu do Torre Apponale: 2 euro, dzieci do 15 lat wchodzą za darmo
  • Godziny otwarcia: od wtorku do niedzieli od 10.00 do 18.00

Więcej informacji znajdziecie na oficjalnej stronie: https://www.museoaltogarda.it/en/info/orari

Rocca di Riva i muzeum MAG

Na samym brzegu jeziora dumnie stoi Rocca di Riva – średniowieczna forteca, której budowę biskup Altemanno zatwierdził w 1124 roku. Ta kamienna twierdza przez stulecia gościła biskupów i kapitanów, a Austriacy przekształcili ją później w koszary. Dziś mieści Muzeum Alto Garda (MAG), które opowiada fascynującą historię regionu.

Muzeum składa się z trzech stałych ekspozycji: archeologicznej z odkryciami z epoki brązu, historycznej śledzącej dzieje regionu aż po XX wiek oraz pinakoteki prezentującej dzieła artystów zakochanych w pięknie jeziora Garda. Regularnie odbywają się tu również wystawy czasowe, a dla najmłodszych przygotowano kreatywne warsztaty „INvento”.

Najważniejszym punktem wizyty jest wejście na główną wieżę Mastio – widok stąd zapiera dech w piersiach. Miasto i jezioro prezentują się w całej okazałości. Bilet kosztuje 5 euro, ale posiadacze Garda Guest Card mają bezpłatny dostęp do ponad 100 atrakcji w regionie.

Chiesa dell’Inviolata – barokowy skarb

Chiesa dell’Inviolata to najwspanialszy barokowy kościół w całym Trentino. Wzniesiony w 1603 roku, konsekrowany w 1636 roku z inicjatywy Gaudenzio Madruzzo i jego małżonki Alfonsiny Gonzaga, służył jako miejsce pielgrzymek i przechowywania cudownego obrazu.

Zewnętrzny kwadrat skrywa ośmioboczne wnętrze z pięcioma ołtarzami i trzema wejściami. Sklepienia ozdobione freskami i sztukateriami robią niesamowite wrażenie. Szczególną uwagę zwracają kunsztownie rzeźbione drewniane konfesjonały i marmurowe posadzki. Za głównym ołtarzem spoczywa wizerunek Cudownej Madonny, a ściany zdobią obrazy olejne Pietro Ricchiego oraz białe, czarne i pozłacane sztukaterie Davide Retiego z 1609 roku.

Porta San Marco i średniowieczne bramy

Riva del Garda zachowała dwie średniowieczne bramy: Porta San Marco i Porta di San Michele. Porta San Marco, pierwotnie zbudowana w XIV wieku za Mastino II della Scala, przeszła wenecką przebudowę w drugiej połowie XV wieku. W 1536 roku biskup Bernardo Clesio odnowił ją, umieszczając swój herb – dwa lwy – na północnej stronie.

Przechodząc przez tę bramę, od razu przenoszę się do średniowiecznej bajki. To doskonały punkt orientacyjny i miejsce spotkań. Podczas dni targowych okolica tętni życiem – kolorowe stragany przyciągają turystów i mieszkańców.

Te kamienne świadkowie przypominają o czasach, gdy miasto otaczały obronne mury. Całe historyczne centrum z wąskimi, malowniczymi uliczkami i urokliwymi placami można przemierzyć w niecałe 10 minut.

Riva del Garda może być niewielka, ale bogactwo jej zabytków zadowoli każdego podróżnika. Warto zarezerwować cały dzień na odkrywanie tych wyjątkowych atrakcji.


Czytaj dalej: Wakacje nad Jeziorem Garda: atrakcje, plaże, ciekawe miejsca >>>


Punkty widokowe, które zapierają dech

Riva del Garda to miejsce, gdzie widoki potrafią odebrać mowę. Każdy punkt widokowy oferuje zupełnie inną perspektywę na to malownicze miasteczko i otaczającą je panoramę jeziora. Spektakularne ujęcia z wysokości pokazują, dlaczego ten zakątek Włoch jest tak wyjątkowy.

Bastione i panoramiczna winda

Bastione to absolutna klasyka wśród punktów widokowych Riva del Garda. Ta wenecka forteca z XVI wieku, wzniesiona między 1507 a 1508 rokiem, przez wieki czuwała nad miastem. Dziś nowoczesna panoramiczna winda sprawia, że dostęp do tego miejsca stał się dziecinnie prosty.

Jazda przeszkloną windą to prawdziwa atrakcja sama w sobie. Szklana kabina pozwala obserwować, jak krajobraz zmienia się z każdym metrem wznoszenia. Trzy minuty lotu na trasie długiej 208 metrów z różnicą wysokości 130 metrów to nic w porównaniu z widokami, które czekają na górze.

Na szczycie czeka Bastione Lounge & Restaurant – idealne miejsce na aperitif z oszałamiającą panoramą jeziora rozciągającą się u stóp. Historyczny Bastion, który niegdyś strzegł granicy z Księstwem Biskupim Trydentu, dziś oferuje niezapomniane doznania wizualne.

Praktyczne informacje o windzie:

  • Maksymalna pojemność: 17 osób na przejazd
  • Dzieci poniżej 120 cm i osoby niepełnosprawne (z opiekunem) jeżdżą za darmo
  • Bilet w jedną stronę: 6 euro, w obie strony: 9 euro
  • Z Garda Guest Card przejazd w obie strony jest bezpłatny
  • Miłośnicy spacerów mogą wybrać powrót pieszo – 20-minutowa ścieżka prowadzi przez oświetloną wieczorem trasę, która jest łatwa i przyjemna dla każdego.

Więcej informacji o windzie znajdziecie na oficjalnej stronie: https://www.gardatrentino.it/en/info/bastione-scenic-lift_4287

Chiesa Santa Barbara – kaplica na wysokości

Spoglądając z centrum Riva del Garda w stronę Monte Rocchetta, można dostrzec małą, białą kapliczkę delikatnie osadzoną na zboczu góry. To kaplica Santa Barbara na wysokości 625 metrów, która szczególnie wieczorem przyciąga wzrok swoim tajemniczym oświetleniem.

Historia tego miejsca sięga 1935 roku, kiedy górnicy budujący elektrownię wodną Ponale wznieśli kaplicę ku czci swojej patronki – świętej Barbary. Dziś to miejsce oferuje niezapomniany widok na Riva del Garda i panoramę okolicznych gór.

Trasa do kaplicy wymaga sporej determinacji. Początek szlaku prowadzi przez Bastione, następnie szlakiem 404, który zagłębia się w las. Oznakowania do Capanna Santa Barbara, a potem do samej kaplicy, już z daleka widocznej na zboczu, prowadzą przez około półtorej godziny marszu o średnim stopniu trudności.

Wysiłek zostaje wynagrodzony widokami z wysokości 610 metrów nad poziomem morza – to uczucie, jakby być zawieszonym nad samym jeziorem.

Monte Rocchetta – dla prawdziwych poszukiwaczy przygód

Monte Rocchetta to wyzwanie dla najbardziej wytrwałych miłośników górskich wędrówek. Ta imponująca góra nad Riva del Garda oferuje najbardziej spektakularne panoramy w całej okolicy, choć wymaga znacznego wysiłku.

Z najwyższego punktu, Cima Giochello, roztacza się panorama 360 stopni – widok, który pozostaje w pamięci na lata. Szlak jest wymagający, momentami techniczny, z eksponowanymi odcinkami wymagającymi odpowiedniego przygotowania. Solidne buty trekkingowe i zapas wody to absolutna podstawa, szczególnie podczas upalnych dni.

Dla mniej wytrwałych dostępne są łatwiejsze trasy z równie wspaniałymi widokami. Ścieżka od Bastione w kierunku góry Rocchetta jest dobrze oznakowana, choć dość stroma. Szlak Monte Rocchetta – Piovere via Muslone o długości 11,2 km z przyrostem wysokości 750 metrów to opcja dla prawdziwych entuzjastów górskich wypraw.

Każdy z tych punktów widokowych pokazuje Riva del Garda z zupełnie innej perspektywy. Miasto otoczone górami i jeziorem tworzy niepowtarzalną scenografię, której piękno najlepiej docenić właśnie z wysokości. Warto zarezerwować przynajmniej pół dnia na odkrywanie tych wyjątkowych miejsc.

Plaże w Riva del Garda

Najpiękniejsze plaże nad jeziorem Garda

Plaże w Riva del Garda to miejsca, które zawsze wywołują u mnie uśmiech na twarzy. Każda z tych lokalizacji ma swój niepowtarzalny charakter – od rodzinnych stref pełnych atrakcji po sportowe enklawy dla miłośników windsurfingu.

Spiaggia Sabbioni – rodzinny raj nad jeziorem

Spiaggia Sabbioni rządzi niepodzielnie wśród plaż w Riva del Garda. To prawdziwa królowa tego regionu – jedna z największych i najlepiej wyposażonych plaż nad całym jeziorem Garda. Kamyczki mieszają się tu z obszarami trawiastymi, co oznacza, że każdy znajdzie swoje idealne miejsce do wypoczynku.

Infrastruktura tej plaży robi wrażenie. Leżaki i parasole (za opłatą), odświeżające prysznice, bar z przekąskami oraz wypożyczalnia kajaków przy Klubie Wioślarskim – wszystko pod ręką. Pływająca platforma z basenem i zjeżdżalnią to hit wśród dzieci, które spędzają tu całe godziny.

Rodzice docenią boisko do koszykówki oraz plac zabaw wyposażony w trampoliny i piaskownice. Nawet podczas największych tłumów letnich zawsze można schować się w cieniu sąsiadującego parku. Kaczki pływające spokojnie w jeziorze dodają temu miejscu wyjątkowego uroku i zachwycają najmłodszych gości.

Spiaggia dei Pini – energia i sport wodny

Spiaggia dei Pini, nazywana też Purfina lub Porfina, tętni młodzieńczą energią. To miejsce stworzone dla aktywnych – szczególnie tych, którzy nie wyobrażają sobie wakacji bez sportów wodnych.

Kamyczki przeplatają się z trawiastymi obszarami, a specjalna strefa dla windsurferów czyni tę plażę prawdziwym centrum adrenaliny na wodzie. Jeśli szukasz miejsca, gdzie możesz połączyć relaks z aktywnością, tu się nie zawiedziesz.

Praktyczne udogodnienia obejmują prysznice, toalety oraz możliwość wypożyczenia leżaków i parasoli. Dzieci mają do dyspozycji plac zabaw z piaskownicą oraz tę samą pływającą platformę z basenem i zjeżdżalnią. Bar na plaży serwuje chłodne napoje, przekąski i wyśmienite lody.

Wieczorami plaża zamienia się w centrum wydarzeń – turnieje siatkówki plażowej, imprezy tematyczne. Sąsiadujący kemping sprawia, że życie towarzyskie trwa tu do późnych godzin.

Spiaggia degli Olivi – elegancja z historią

Spiaggia degli Olivi to najbardziej wytworna plaża w Riva del Garda. Historia tego miejsca sięga lat 30. XX wieku, kiedy zaprojektował je Giancarlo Maroni – ten sam architekt, który stworzył Vittoriale degli Italiani.

Niegdyś funkcjonowała jako „lido di Riva del Garda” – kompletnie wyposażone kąpielisko z trampoliną do skoków i wszystkimi udogodnieniami tamtych czasów. Budynek stał się symbolem wakacyjnego luksusu nad jeziorem Garda, a jego otwarcie w 1934 roku uświetnił sam Gabriele d’Annunzio.

Obecnie, pod zarządem Riva del Garda Fierecongressi, Spiaggia Olivi przekształciła się w ekskluzywną przestrzeń eventową. Mimo to pozostaje miejscem bliskim sercom mieszkańców Rivy. Architektoniczne piękno obiektu i jego malownicze położenie nad brzegiem jeziora sprawiają, że warto je zobaczyć choćby ze względu na wartość historyczną i kulturową.

Plaże Riva del Garda oferują coś dla każdego – rodzinną Sabbioni, sportową dei Pini czy elegancką degli Olivi. Każda z nich ma swój niepowtarzalny charakter i gwarantuje niezapomniane chwile nad krystaliczną wodą jeziora Garda.


Czytaj także: Kitesurfing i windsurfing nad jeziorem Garda >>>


Wycieczki w okolicy Riva del Garda

Okolice Riva del Garda to prawdziwa skarbnica nieodkrytych cudów natury. Każda wycieczka w te rejony odsłania nowe oblicze regionu – spektakularne szlaki górskie, wodospady o niesamowitej sile i jeziora w kolorach, które trudno opisać słowami.

Strada del Ponale – trasa wykuta w skałach

Strada del Ponale należy do najwspanialszych tras w całej Europie. Ta droga wykuta w skałach w drugiej połowie XIX wieku przez dziesięciolecia łączyła Riva del Garda z Valle di Ledro, aż do wybudowania nowego tunelu. Szczęśliwie w 2004 roku zyskała drugie życie jako unikalna ścieżka pieszo-rowerowa.

Przygoda rozpoczyna się w centrum Riva del Garda, tuż przy zabytkowej elektrowni wodnej. Kilometer dalej, podążając za oznaczeniami D01, przekraczam strada Gardesana occidentale i wchodzę na właściwą trasę Ponale. Ścieżka wije się malowniczo wzdłuż skalnych ścian, momentami prowadząc przez małe tunele wykute wprost w górskiej skale.

Prawdziwe emocje czekają po około dwóch kilometrach, gdy trasa skręca w prawo, odsłaniając breathtaking widok na zatokę i wejście do Valle di Ledro. Tutaj ścieżka piesza rozdziela się od rowerowej. Spacer w jedną stronę zajmuje około 3 godzin, ale każda minuta tej wędrówki to czysta przyjemność dla oczu.

Monte Brione – fortyfikacje wśród storczyków

Monte Brione to 376-metrowe wzgórze oddzielające Riva del Garda od dzielnicy Linfano. To miejsce kryje niezwykły skarb przyrodniczy – aż 817 gatunków roślin, co stanowi 35% całej flory Trentino! Szczególnie fascynujące są 26 gatunków storczyków, które czynią ten obszar wyjątkowym sanktuarium bioróżnorodności.

Monte Brione opowiada również historię poprzez fortyfikacje austro-węgierskie z lat 1862-1911:

  • Forte San Nicolò (1860-62) przy samym jeziorze
  • Forte Garda (1904-1907) z miejscem dla 150-200 żołnierzy
  • Forte Batteria di Mezzo (1898-1900) kontrolujący Nago-Torbole
  • Forte Sant’Alessandro (1880-1881) na północnym krańcu wzgórza

Szlak jest przyjazny dla każdego, nawet rodzin z małymi dziećmi. Widoki na jezioro Garda i okoliczne miejscowości robią niesamowite wrażenie.

Cascata del Varone – wodny spektakl w jaskini

Zaledwie 3 km od Riva del Garda czeka Park Grotta Cascata Varone – jeden z najbardziej fascynujących cudów natury w regionie. Spektakularny wodospad wpada do pionowej jaskini, tworząc widowisko, które pozostaje w pamięci na zawsze.

Strumień Magnone, zasilany podziemnymi źródłami z jeziora Tenno, spada do wąwozu z wysokości niemal 100 metrów. Wodospad nieustannie przemieszcza się w górę strumienia z prędkością około 2 mm rocznie – natura ciągle kształtuje ten krajobraz.

Zwiedzanie oferuje dwa punkty obserwacyjne: Dolną Jaskinię, gdzie można podziwiać finałową fazę wodospadu, oraz Górną Jaskinię 40 metrów wyżej, skąd roztacza się widok na pełną potęgę spadającej wody.

  • Bilet wstępu kosztuje 7 euro, a rodziny mogą skorzystać z atrakcyjnych pakietów.
  • Godziny otwarcia: 9.00 – 18.00

Więcej informacji znajdziecie na oficjalnej stronie: https://www.cascata-varone.com/en/

Canale di Tenno i turkusowe jezioro

Canale di Tenno to średniowieczna wioska na wysokości 600 metrów, gdzie czas zatrzymał się kilka wieków temu. Pierwsza wzmianka o tym miejscu pochodzi z 1211 roku, a wioska zachowała oryginalny układ z kamiennymi domami połączonymi charakterystycznymi sklepieniami.

Niedaleko znajduje się Lago di Tenno – jezioro o niezwykłym turkusowo-szmaragdowym odcieniu wody. Szlak nr 613 o długości 3,4 km z minimalnym przewyższeniem 40 m pozwala okrążyć całe jezioro w około 40 minut. Podczas wędrówki warto przejść przez „Most Tybetański” o długości 120 metrów, zbudowany między marcem 2022 a kwietniem 2023 roku.

Atrakcje Riva del Garda

Lago di Ledro i ślady wielkiej wojny

Lago di Ledro to najmniejsze i najwyżej położone jezioro na zachód od Gardy, oddalone o 15 kilometrów od Riva del Garda. Dojazd zajmuje 20 minut samochodem lub 40 minut autobusem.

Na wzgórzach nad jeziorem przebiega Sentiero Austroungarico – szlak przez umocnienia z czasów I wojny światowej. Trasa wiedzie wzdłuż grzbietu górskiego, przez okopy wojskowe, stanowiska obserwacyjne i galerie wykute w skale. Widoki obejmują zarówno Lago di Ledro, jak i w oddali jezioro Garda.

Wędrówka rozpoczyna się w Mezzolago i prowadzi szlakiem wznoszącym się na Cimę Oro (1802 m). Trasa wymaga dobrej kondycji, ale panoramiczne widoki z nawiązką rekompensują wysiłek.

Lokalne specjały: carne salada, trota di Riva, risotto

Carne salada to prawdziwa wizytówka kuchni Trentino. Ta marynowana i delikatnie przyprawiona wołowina smakuje wyśmienicie na surowo z kroplą lokalnej oliwy z Gardy lub podana na ciepło z fasolą. Danie szczególnie popularne w tej części Włoch, gdzie Trentino spotyka się z Lombardią.

Ryby jeziorne stanowią fundament lokalnej gastronomii. Trota (pstrąg), persico (okoń), luccio (szczupak) oraz coregone (sieję) to delikatne ryby, które najlepiej smakują przygotowane na parze lub delikatnie smażone na maśle. Ich świeżość czuć w każdym kęsie.

Risotto z trotą to danie lekkie jak piórko, które idealnie komponuje się z lokalnym białym winem. W Ristorante Leon D’Oro serwują również przepyszne risotto z grzybami truflowymi – prawdziwy rarytas.

Broccolo di Torbole zasługuje na uwagę jako warzywo o intensywnym, charakterystycznym smaku. Doskonale sprawdza się w zupach lub jako dodatek do carne salada. Na deser warto spróbować cassata gardesana – kremowego semifreddo z ricotty, kandyzowanych owoców i miodu.

Riva del Garda wakacje

Pogoda w Riva del Garda – kiedy najlepiej jechać? 

Późna wiosna (maj) i wczesna jesień (wrzesień-październik) to idealny czas na zwiedzanie. Temperatury wahają się wtedy między 12-23°C, co sprawia, że spacery i wycieczki górskie są prawdziwą przyjemnością. Miłośnicy plażowania powinni wybrać okres letni (czerwiec-sierpień), gdy temperatura sięga 25-30°C, a słońce świeci nawet 10 godzin dziennie.

Riva del Garda ma jednak swój urok przez cały rok. Nawet zimą, szczególnie w okresie świątecznym z uroczymi jarmarkami, to miejsce zachwyca swoją atmosferą.

Podsumowanie

Riva del Garda to miejsce, które pozostaje w sercu na zawsze. Spektakularna sceneria pomiędzy błękitną taflą jeziora a górskimi szczytami tworzy krajobraz, który trudno porównać z czymkolwiek innym.

Historyczne centrum z jego urokliwymi zaułkami opowiada fascynującą historię. Widoki roztaczające się z punktów widokowych zapisują się w pamięci na lata . Każda chwila spędzona na plażach czy podczas górskich wędrówek dostarcza nowych, niezapomnianych wrażeń.

Tutejsze smaki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Lokalna kuchnia łączy alpejskie tradycje ze śródziemnomorską świeżością, tworząc kompozycje, które idealnie oddają charakter tego regionu.

Okoliczne atrakcje oferują niesamowitą różnorodność. Każdy dzień może być zupełnie inną przygodą – od spokojnych spacerów malowniczymi trasami po ekscytujące wyprawy do spektakularnych wodospadów.

Moje serce zawsze przyspiesza, gdy tylko przypomnę charakterystyczną sylwetkę Riva del Garda. Riva del Garda to nie tylko destynacja – to przeżycie, które zmienia perspektywę na to, czym może być prawdziwy wypoczynek.

Zabytki Riva del Garda

Najczęstsze pytania

Jakie są główne atrakcje w Riva del Garda?

Riva del Garda słynie z historycznego zamku La Rocca z widokiem na jezioro, imponującego kościoła Santa Maria Inviolata z pięknymi freskami oraz malowniczej ścieżki nad brzegiem jeziora, idealnej do spacerów i jazdy na rowerze. Miasto oferuje także piękne plaże, punkty widokowe i doskonałe warunki do uprawiania sportów wodnych.

Kiedy najlepiej odwiedzić Riva del Garda?

Najlepszy czas na wizytę w Riva del Garda to późna wiosna (maj) lub wczesna jesień (wrzesień-październik), gdy temperatury są łagodne i przyjemne. Dla miłośników plażowania idealny będzie okres letni (czerwiec-sierpień), kiedy temperatury osiągają 25-30°C, a słońce świeci nawet przez 10 godzin dziennie.

Jakie lokalne specjały warto spróbować w Riva del Garda?

W Riva del Garda koniecznie trzeba spróbować carne salada (marynowanej wołowiny), świeżych ryb jeziornych takich jak trota (pstrąg) czy persico (okoń), oraz risotto z trotą lub grzybami. Na deser warto skosztować cassata gardesana – semifreddo z ricotty, kandyzowanych owoców i miodu.